Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99-5
М54    Методичні вказівки з дисц. "Устаткування підприємств харчування "(розділ "Теплове устаткування") до викон. лаб. роботи за темою [Текст] : "Вивчення будови та розрахунок електронагрівачів для студентів спец. 7.090221 інженерно-механічного фак-ту / Уклад. Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 18.


- Ключові слова:

харчові технології, пищевые технологии

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 7.090221 Обладнання переробних і харчових виробництв
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мазняк Захар Олександрович, Мазняк Захар Александрович
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1