Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М42Медведева, Л. Г.
    К оптимизации издержек предприятий питания [Текст] / Л.Г. Медведева // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.299-302.


- Ключові слова:

витрати, затраты ; видатки (витрати), расходы (затраты, издержки)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Витрат. Види витрат. Кошторис витрат. Статті витрат. Розрахунок витрат
  • Праці співробітників ХДУХТ // Медведєва Любов Григорівна, Медведева Любовь Григорьевна
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • ББК // Фінанси
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі