Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П58Попова, М. Ю.
    Изучение возможности внесения селенсодержащих добавок в молочные продукты [Текст] / М.Ю. Попова // Переработка молока . — С.52-53.

- Ключові слова:

селен (харчова домішка)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в молочному виробництві



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі