Зведений каталог бібліотек Харкова
С38Синекоп, Н. С. Решение задач органолептики методом парных сравнений на персональных компьютерах [Текст] / Н.С. Синекоп, Е.Ю. Стоян, Т.В. Демченко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — С.409-410.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — 420с. + табл.
- Теми документа