Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ш95Шуляк, Т. Л.
    Производство молочного напитка повышенной пищевой ценности [Текст] / Т.Л. Шуляк // Переработка молока . — С.55-57.

- Ключові слова:

молочні напої, молочные напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі