Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К89Кузьмичёва, М. Б.
    Обеспечение эффективности товародвижения охлаждённого мяса [Текст] / М.Б. Кузьмичёва // Мясная индустрия . — С.4-7.

- Ключові слова:

охолодження м'яса, охлаждение мяса

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зберігання та дозрівання м'яса. [Збереження]



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі