Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ю72Юрина, Э. В.
    Модель специалиста специальности 07.09.17.11 "Технология питания" [Текст] / Э.В. Юрина, Л.Н. Крайнюк, Л.П. Малюк // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко В.І. та ін.; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДАТОХ, 1998. — 436-439.


- Ключові слова:

навчання, обучение ; навчання, обучение ; фахівці, специалисты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Крайнюк Людмила Миколаївна, Крайнюк Людмила Николаевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Малюк Людмила Петрівна, Малюк Людмила Петровна
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • ББК // Програмування.
  • УДК // Спеціальні коледжі з університетським статусом
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Юріна Ельвіра Василівна, Юрина Эльвира Васильевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі