Б82	Борисова, О. В.     Ефективність інноваційної політики оновлення основних засобів у підприємствах ресторанного господарства [Текст] / О.В. Борисова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.502-508.