Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А66Андрющенко, І. С.
    Теоретичні аспекти визначення собівартості у підприємствах ресторанного господарства [Текст] / І.С. Андрющенко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Збірник наукових праць: Вип.1(5) У 2 т. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2007. — С.426-430.

- Ключові слова:

собівартість, себестоимость ; собівартість, себестоимость ; економіка ресторанного господарства, экономика ресторанного хозяйства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Андрющенко Ірина Сергіївна
  • ББК // Вартість, собівартість та ціна, ціноутворення в громадському харчуванні.
  • УДК // Витрати виробництва. Собівартість
  • УДК // Ресторани
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі