Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99-5
Р58    Робоча програма дисципліни "Моделювання технологічних ліній підприємств галузі" для підготовки студ. за спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських виробів і харчоконцентратів" [Текст] / Уклад. І.М. Фоміна, І.В. Нечипоренко. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 17с.


- Ключові слова:

технологічні лінії харчових виробництв, технологические линии пищевых производств ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 7.091702 Технологія хліба, кондитерських, макароних виробів та концентратів
  • Праці співробітників ХДУХТ // Нечипоренко Ірина Володимирівна, Нечипоренко Ирина Владимировна
  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Фоміна Ірина Миколаївна, Фомина Ирина Николаевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1