Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Х68Хованова, И. В.
    Использование белковых гидролизатов из молочного сырья для производства продуктов детского питания [Текст] / И.В. Хованова, Г.М. Лесь // Пищевая промышленность . — С.30-32.


- Ключові слова:

дитяче харчування, детское питание ; дитяче харчування, детское питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчування дітей та підлітків



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі