Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г68Гореньков, Э. С.
    Отечественные технология и оборудование для наполнения и укупоривания плодоовощных консервов [Текст] / Э.С. Гореньков // Пищевая промышленность . — С.38-40.


- Ключові слова:

фруктові консерви, фруктовые консервы ; овочеві консерви, овощные консервы ; фруктові консерви, фруктовые консервы ; овочеві консерви, овощные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво овочевих і плодовоягідних консервів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі