Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е70Еремина, О. Ю.
    Кисломолочные напитки с крупяными концентратами [Текст] / О.Ю. Еремина, Т.Н. Иванова // Пищевая промышленность . — С.55-56.


- Ключові слова:

молочні напої, молочные напитки ; кисломолочні продукти, кисломолочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі