Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.422.5-823.2
Д53Дмитриченко, М. И.
    Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров [Текст] : Учеб. пособие / М.И. Дмитриченко. — СПб. : Питер, 2003. — 160.
ISBN 5-94723-039-9


- Ключові слова:

товарознавча експертиза, товароведческая экспертиза ; експертиза, экспертиза ; продовольчі товари, продовольственные товары ; товарознавча експертиза, товароведческая экспертиза ; експертиза, экспертиза ; продовольчі товари, продовольственные товары

- Анотація:

Книга посвящена проблеме - фальсификации и способам распознавания подделок. Подробно и методично автор раскрывает проблему подделок и фальсификатов, рассказывает о способах и методах распознания доброкачественной продукции.

- Теми документа

  • Персоналії // Дмитриченко Михаил Иванович
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 20  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1