Опис документа

К46 Кіряков, Ю. К.
Інтерактивні форми і методи навчання фахівців готельно-ресторанного бізнесу [Текст] / Ю.К. Кіряков, Ж.В. Бурлакова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — С.201-202.

- Ключові слова:

ресторанно-готельний бізнес, ресторанно-гостиничный бизнес ; методи навчання, методы обучения ; ресторанно-готельний бізнес, ресторанно-гостиничный бизнес ; методи навчання, методы обучения

- Є складовою частиною документа:

Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Інновації в вищій школі в контексті сучасної парадигми вищої освіти [Текст] : Матер. VI Всеукраїнської наук.-метод.конференції, присвяч. 70-річчю з дня народження д-ра техн. наук, проф., члена-коресп. ВАСГНІЛ Бєляєва М.І. 24 жовтня 2008 р. / Редкол.; Відп. ред. О.І. Черевко; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 289.

- Теми документа

Праці співробітників ХДУХТ // Бурлакова Жанна Вікторівна, Бурлакова Жанна Викторовна
ББК // Вища освіта України.
УДК // Демографія. Соціологія. Статистика
УДК // Зміст та форма діяльності в дошкільному вихованні та початковому навчанні. Предмети усіх рівнів навчання і типів шкіл
Праці співробітників ХДУХТ // Кір'яков Юрій Костянтинович, Кирьяков Юрий Константинович
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі