Я94	Яцун, Л. М.     Науково-методичні підходи до підготовки менеджерів сфери гостинності в ХДУХТ [Текст] : Тези доповіді / Л.М. Яцун // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.389-392.