Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.9(2)421.51
К64Кононенко, И. Е.
    Контроль качества мясных товаров в торговле [Текст] / 2-е изд. перераб. и испр. — М. : Экономика, 1982. — 64с.

- Ключові слова:

м'ясо, мясо ; м'ясо, мясо

- Анотація:

Книга знакомит читателя с контролем качества мясных товаров при перевозках, на предприятиях розничной и оптовой торговли.

- Теми документа

  • ББК // Економіка окремих країн. Економіка Світового океану
  • Персоналії // Кононенко Иван Евлампиевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1