Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.422.5-823.2
М54    Методи визначення фальсифікації товарів. Лабораторний практикум [Текст] : навч. посіб. / А.А. Дубініна, Т.М. Летута, С.О. Дубініна, І.Ф.Овчиннікова. — К. : Професіонал, 2009. — 336.
ISBN 978-966-370-124-0

- Ключові слова:

фальсифікація товарів, фальсификация товаров

- Анотація:

Наведено широкий спектр сучасних методів аналізу (хроматографічні, спектрофотометричні, потенціометричні) для визначення фальсифікації харчових продуктів.

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дубинина Антонина Анатольевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дубініна С.О.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Летута Тетяна Миколаївна, Летута Татьяна Николаевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2009
  • Праці співробітників ХДУХТ // Овчиннікова Ірина Федорівна, Овчинникова Ирина Федоровна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 95  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1