Ш68 Шлемин, А. В.     Актуальные проблемы развития сырьевой и технологической базы производства пищевой рыбной продукции [Текст] / А.В. Шлемин // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.5-9.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі