Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П33Пирогова, Н. А.
    Антиоксидантная активность экстрактов донника лекарственного, обогащённого селеном [Текст] / Н.А. Пирогова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.38-41.


- Ключові слова:

буркун блакитний, донник синий ; буркун блакитний, донник синий ; селен (харчова домішка)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі