Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

А72Антипова, Л. В.
    Новое в рациональном использовании железосодержащих фракций крови сельскохозяйственных животных [Текст] / Л.В. Антипова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.43-45.

- Ключові слова:

субпродукти, субпродукты ; субпродукти, субпродукты ; кров тварин, кровь животных

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка субпродуктів та відходів м'яса.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі