Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Л63Лисюк, Г. М.
    Природні харчові кріас-барвники в кондитерському виробництві [Текст] : Тези доповіді / Г.М. Лисюк, М.В. Артамонова, Ю.Л. Гальчинецька // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.249-251.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Артамонова Майя Володимирівна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Гальчинецька Ю.Л.
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) кондитерського виробництва.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Лисюк Галина Михайлівна, Лысюк Галина Михайловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі