| Л63 | Лисюк, Г. М. Природні харчові кріас-барвники в кондитерському виробництві [Текст] : Тези доповіді / Г.М. Лисюк, М.В. Артамонова, Ю.Л. Гальчинецька // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.249-251. |
| | |
|