Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К78Кравченко, С. Н.
    Технология комплексной переработки голубики и производства на её основе функциональных быстрорастворимых продуктов [Текст] / С.Н. Кравченко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.65-67.

- Ключові слова:

буяхи (лохина), голубика ; буяхи (лохина), голубика

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі