П30	Петренко, О. В.     Удосконалена технологія нанесення кремнійорганічного плокриття на тканинні поверхні тістороздільного обладнання [Текст] : Тези доповіді / О.В. Петренко // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.354-356.