| Д27 | Дейниченко, Г. В. Технологические показатели молочно-белкового диетического изделия [Текст] / Г.В. Дейниченко // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.51-54. |
| | |
|