Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л16Лаженцева, Л. Ю.
    Биотестирование рыбных продуктов с пищевыми добавками [Текст] / Л.Ю. Лаженцева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.108-111.

- Ключові слова:

рибні продукти, рыбные продукты ; рибні продукти, рыбные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво риби і рибних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі