Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П58Попов, А. М.
    Системный подход к обеспечению качества быстрорастворимых напитков [Текст] / А.М. Попов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.115-119.


- Ключові слова:

напої, напитки ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі