Х26	Хаустова, Т. М.     Перспективи створення кулінарної продукції з крокетної маси на основі борошна [Текст] : Тези доповіді / Т.М. Хаустова, Н.В. Федак, Т.В. Трощій, П.П. Пивоваров // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.485-487.