Опис документа

Зведений каталог бібліотек Харкова

Опис документа

Производство спирта и ликероводочных изделий [Текст]. — 2005.

Производство спирта и ликероводочных изделий [Текст].

Варочно-бродильный аппарат для мини-спиртзавода [Текст] / Б.Д. Броиловский, Е.В. Ильина // Производство спирта и ликероводочных изделий. №4 , 2005. — С.39.
Исследование оптимальных условий ферментативной обработки яблочной мезги при производстве полуфабрикатов [Текст] / Е.И. Курбатова // Производство спирта и ликероводочных изделий. №4 , 2005. — С.25-30.
К вопросу производства виски в России [Текст] / Р.К. Гвелесиани // Производство спирта и ликероводочных изделий. №4 , 2005. — С.18.
Перспективная схема производства спирта на мини-спиртзаводе [Текст] / Е.В Ильина // Производство спирта и ликероводочных изделий. №4 , 2005. — С.32-34.
Получение биологически активных препаратов из отходов ликёроводочного производства [Текст] / Н.А. Жуков // Производство спирта и ликероводочных изделий. №4 , 2005. — С.22-23.

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1