Х28	Хацкевич, Ю. М.     Технологія виробництва ікри зернистої лососевої за умов використання замороженого напівфабрикату [Текст] : Тези доповіді / Ю.М. Хацкевич, Н.В. Верешко, Т.А. Непочатих // Наука і соціальні проблеми суспільства: харчування, екологія, демографія : Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції, 23-24 травня 2006 р. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2006. — С.488-491.