Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П18Парцырная, Т. Н.
    Анализ процесса электрификации предприятий общественного питания [Текст] / Т.Н. Парцырная, Е.С. Холин // Топливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сборник научных трудов / Под общ. ред. А.И. Черевко. — Харьков : ХИОП, 1988. — С.169-172.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; громадське харчування, общественное питание ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Джерела енергії. Енергозабезпечення. Теплопостачання. Водопостачання
  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • Праці співробітників ХДУХТ // Парцирна Тетяна Миколаївна, Парцирная Татьяна Николаевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Холин Е.С.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі