|
-
Ключові слова:
харчові домішки, харчові добавки, пищевые добавки ; фізіологія харчування, физиология питания ; дієтичне харчування, диетическое питание ; гігієна харчування, гигиена питания ; санітарний контроль, санитарный контроль
-
Анотація:
Показано роль основних харчових речовин у забезпеченні процесів життєдіяльності, наводяться дані щодо гігієни та безпеки харчування.
-
Теми документа
-
Праці співробітників ХДУХТ // Артеменко Віктор Станіславович, Артеменко Виктор Станиславович
-
ББК // Гігієна харчування
-
Праці співробітників ХДУХТ // Головко Микола Павлович, Головко Николай Павлович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Горбань Віктор Григорович, Горбань Виктор Григорьевич
-
Праці співробітників ХДУХТ // Дуденко Ніна Василівна, Дуденко Нина Васильевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Євлаш Вікторія Владленівна, Евлаш Виктория Владленовна
-
ББК // Загальна фізіологія (фізіологія харчування).
-
Нові надходження ХДУХТ // Июнь 2009
-
Праці співробітників ХДУХТ // Коваленко Валентина Олексіївна, Коваленко Валентина Алексеевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Павлоцька Лариса Федорівна, Павлоцкая Лариса Федоровна
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
|
