Опис документа

Э41 Педенко, А. И.
Эксперементальное изучение отдаленных последствий воздействия на организм животных водных вытяжек из новых эмалевых покрытий [Текст] / А.И. Педенко, А.В. Садовский, Ю.Г. Лошаков, Э.Ф. Старовойтова // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.178-179.

- Ключові слова:

посуд, посуда ; токсин, токсин ; токсин, токсин ; посуд, посуда

- Є складовою частиною документа:

Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания [Текст] : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — 574с.

- Теми документа

УДК // Аналіз якості використання виробничого обладнання ( верстатів, інструментів). Структура виробничого процесу. План заводу ( схема розташування обладнання). Складання графіка використання машин
ББК // Гігієна харчування
Праці співробітників ХДУХТ // Педенко Анастасія Іванівна, Педенко Анастасия Ивановна
УДК // Скляна і керамічна промисловість. Промисловість в’яжучих. цемент та бетон
ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі