Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К63    Компания "Fritsch" представляет новый "Laminator 300". Прекрасная прелюдия к полностью автоматизированному производству слоёного теста [Текст] // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.40-41.


- Ключові слова:

шарове тісто, слоеное тесто ; обладнання хлібопекарського виробництва, оборудования хлебопекарного производства, устаткування хлібопекарського виробництва ; автоматизація, автоматизация

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання хлібопекарського виробництва.
  • ББК // Організація виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі