Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С51Смольнякова, Н. Н.
    Энергоемкость как критерий эффективности научно-технического прогресса [Текст] / Н.Н. Смольнякова // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.411-412.


- Ключові слова:

енергоресурси, энергоресурсы ; науково-технологічний розвиток, научно-технологическое развитие ; енергоресурси, энергоресурсы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Джерела енергії. Енергозабезпечення. Теплопостачання. Водопостачання
  • ББК // Економіка промисловості
  • Праці співробітників ХДУХТ // Смольнякова Наталія Миколаївна, Смольнякова Наталья Николаевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі