Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М54Метелица, Д. А.
    Вопросы укрепления трудовой дисциплины и совершенствования контроля [Текст] / Д.А. Метелица, А.Е. Мартовой, А.Ф. Игнатов // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.500-501.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; трудова дисципліна, трудовая дисциплина ; трудова дисципліна, трудовая дисциплина ; громадське харчування, общественное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Ігнатов А.Ф., Игнатов А.Ф.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мартовой А.Е.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Метелица Д.А., Метелиця Д.О.
  • ББК // Організація праці. Нормування праці
  • УДК // Управлінський апарат і адміністрація
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі