Зведений каталог бібліотек Харкова

 

А64Анатоленко, В. Д.
    Место заработной платы в системе экономических показателей общественного питания в новых условиях хозяйствования [Текст] / В.Д. Анатоленко // Проблемы влияния тепловой обработки на пищевую ценность продуктов питания : Тезисы докладов Всесоюзной научной конференции (Декабрь 1990 года) / Отв. ред. М.И. Беляев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХИОП, 1990. — С.511-512.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; заробітна плата, заработная плата (зарплата) ; заробітна плата, заработная плата (зарплата) ; громадське харчування, общественное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Анатоленко В.Д.
  • УДК // Економіка промислового та кустарного виробництва
  • УДК // Організація громадського харчування для великої кількості людей, для груп туристів та інших груп. Харчування за системою самообслуговування за системою самообслуговування тощо --> 640.43
  • ББК // Праця в громадському харчуванні. [кадри, організація праці, робочий час, умови і оплата праці, нормування праці, охорона праці...].
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі