Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997
К14    Казахская кухня. Современные и традиционные блюда [Текст] / И.С. Сарыев, Л.А. Песин, Н.А.Сатинова, Г.Х.Вильданов. — Алма-Ата : Кайнар, 1981. — 192с.


- Ключові слова:

кухня зарубежная, кухня зарубіжна ; кухня святкових днів, кухня празднечных дней, святкові страви, праздничные блюда ; кухня зарубежная, кухня зарубіжна

- Анотація:

Богата разнообразием блюд казахская самобытная кухня. Триста наименований различных блюд приведено в этой книге.

- Теми документа

  • Персоналії // Гадель Халилулович Вильданов
  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • ББК // Кухня народів окремих країн.
  • Персоналії // Песин Лев Абрамович
  • Персоналії // Сарыев Ибулла Сарыевич
  • Персоналії // Сатинова Надежда Абдрахманова



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1