обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания

Совершенствование развития общественного питания [Текст] : Зборник научных трудов / Отв. ред. Н.А.Ененко; Мин-во торговли СССР, ВНИИЭсистем. — М., 1978. — 151с.

• Праці співробітників ХДУХТ // Гузман М.А.
• Праці співробітників ХДУХТ // Демидов И.И.
• ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
• УДК // Приготування їжі за допомогою різного кухонного обладнання для теплової обробки
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ