Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997(4/8)
Р45    Рецепты Карельской кухни [Текст]. — Петрозаводск : Петроком, 1991. — 135.


- Ключові слова:

збірники рецептур, сборники рецептур ; кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; національні кухні, национальные кухни ; кухня

- Анотація:

Сборник рецептур Карельских национальных фирменных и новых блюд и изделий для предриятий общественного питания разработан Министерством торговли Карельской АССР совместно со специальностями отрасли республики.

- Теми документа

  • ББК // Кухня народів окремих країн.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1