Зведений каталог бібліотек Харкова

 

51.23
П56Пономарьов, П. Х.
    Генетично модифікована продовольча сировина і харчові продукти, вироблені з її використанням [Текст] : Навч. пос. для студ.ВНЗ ІІІ-ІV рівн.акредит"Тов-во та торгю підпр": РМОіНУ / П.Х. Пономарьов, І.В. Донцова. — К. : ЦУЛ, 2009. — 126с.
ISBN 978-966-364-856-9


- Ключові слова:

генна інженерія, генная инженерия ; генна інженерія, генная инженерия ; генетично модифікована продовольча сировина, генетически модефицированное продовольственное сырье ; генетично модифіковані продукти (ГМП), генетически модифицированые продукты (ГМП)

- Анотація:

У посібнику викладено історію розвитку генної інженерії, її суть, механізм, завдання, обсяги виробництва і продаж трансгенних культур, продуктів харчування, компанії, що їх виробляють, ставлення до таких продуктів у світі і в Україні, законодавче регулювання поводження з ГМО та використання їх в Україні, інших державах.

- Теми документа

  • ББК // Гігієна харчування
  • Персоналії // Донцова Інна Вікторівна
  • Нові надходження ХДУХТ // Июнь 2009
  • Персоналії // Пономарьов Петро Хомович, Пономарев Петр Фомич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2