Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.997(4/8)
Ш78Шовгурова, А. С.
    Калмыцкая кухня [Текст] / 2-е изд. доп.. — Элиста : Калмыцкое книжное издательство, 1986. — 85.

- Ключові слова:

кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кухня

- Анотація:

В книгу включены описания традиционных калмыцких блюд и разработанных на основе национальных рецептов на предприятиях общественного питания.

- Теми документа

  • Персоналії // Вяткина Валентина Александровна
  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • ББК // Кухня народів окремих країн.
  • Персоналії // Шовгурова Анна Санжиевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1