Опис документа

К64 Кононенко, Т. П.
Стандарти обслуговування, як складові підвищення іміджу закладів ресторанного господарства [Текст] / Т.П. Кононенко, Н.В. Полстяна, А.І. Усіна // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.118-119.

- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; стандарти, стандарты ; обслуговування, обслуживание ; імідж, имидж ; заклади, заведения ; стандарти, стандарты ; обслуговування, обслуживание ; імідж, имидж

- Є складовою частиною документа:

Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; [редкол.: О. І. Черевко та ін.]. — Х., 2007. — 278.

- Теми документа

УДК // Готелі. Мотелі. Гуртожитки
Праці співробітників ХДУХТ // Кононенко Тетяна Петрівна, Кононенко Татьяна Петровна
Праці співробітників ХДУХТ // Полстяна Надія Володимирівна, Полстяная Н.В.
ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес
Праці співробітників ХДУХТ // Усіна Алла Іванівна, Усина Алла Ивановна
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі