|
-
Ключові слова:
менеджмент ; ресторани, рестораны ; готелі, гостиницы, отель, гостинница ; менеджмент, менеджмент ; ресторани, рестораны ; готелі, гостиницы
-
Анотація:
Обобщен отечественный и международный опыт управления предприятиями гостеприимства на современном уровне.
-
Теми документа
-
Персоналії // Бондаренко Галина Анатольевна
-
ББК // Внутрішньофірмове управління. Менеджмент
-
ББК // Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму
-
Нові надходження ХДУХТ // Июнь 2009
|
