Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.997(4/8)
У64Уоррен, Дженит
    Шотландская кухня [Текст] / Пер. с англ .Предисловие к русскому изданию В.В. Похлебкина. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 72.


- Ключові слова:

кухня окремих народів, кухня отдельных народов ; кухня святкових днів, кухня празднечных дней, святкові страви, праздничные блюда

- Анотація:

В книге приведены рецепты блюд и кулинарных изделий шотландской национальной кухни,сопровождаемые историческими сведениями и коментариями.

- Теми документа

  • ББК // Домашня кулінарія. Куховарська книга.
  • ББК // Кухня народів окремих країн.
  • УДК // Приготування їжі в цілому
  • УДК // Приготування їжі та страв. Кулінарія
  • Персоналії // Уоррен Дженит



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 1 Перейти на сайт