Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.43
С65Сорокина, А. В.
    Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах [Текст] : Учеб. пособ. / А.В. Сорокина. — М. : Альфа-М, 2009. — 304с.
ISBN 978-5-98281-068-7


- Ключові слова:

туризм ; готелі, гостиницы, отель, гостинница ; туризм ; готелі, гостиницы ; готельний менеджмент, гостиничный менеджмент

- Анотація:

Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостиницы, а также вопросы маркетинга, РR-деятельности и психологии обслуживания в индустрии гостеприимства.

- Теми документа

  • ББК // Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економіка туризму
  • Нові надходження ХДУХТ // Июнь 2009
  • Персоналії // Сорокина Алла Викторовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1