Опис документа

Зведений каталог бібліотек Харкова

Опис документа

36.997(4/8)
К82 Критакара, То.
Современная тайская кухня [Текст] / Предисловие к русскому изданию В.Н. Винокурова. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. — 48с.

- Ключові слова:

кухня (блюда, рецепти, рецепты) ; кухня

- Анотація:

В книге рассказано об особенностях и традициях современной тайской кухни. Приведены сезонные меню, рецепты наиболее популярных в таиланде блюд и кулинарных изделий.

- Теми документа

Персоналії // Амрананд Пимсай
Персоналії // Критакара То
ББК // Кухня народів окремих країн.

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2

Науково-технічна бібліотека Національного аерокосмічного університету ім. М.Є. Жуковського 2 Перейти на сайт