С19	Сапожнікова, Л. Я.     Динаміка формування термінологічної мікроструктури смакові товари у підмові ресторанного господарства [Текст] / Л.Я. Сапожнікова // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяченої 40-річчю Харк. держ. ун-ту харчування та торгівлі, 17 жовт. 2007 р. / М-во освіти і науки України, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі ; . — Х., 2007. — С.263-264.