громадське харчування, общественное питание ; розвиток, развитие ; ринкові відносини, рыночные отношения ; соціально-економічний розвиток, социально-экономическое развитие ; громадське харчування, общественное питание ; розвиток, развитие ; ринкові відносини, рыночные отношения ; соціально-економічний розвиток, социально-экономическое развитие ; соціальна сфера, социальная сфера

Экономика и технология продовольственных товаров [Текст] : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — 260с.

• ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
• Праці співробітників ХДУХТ // Коротков И.Н.
• Праці співробітників ХДУХТ // Пакулин С.Л.
• УДК // СУСПІЛЬНІ НАУКИ
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ