Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П30Петровская, И. О.
    Новые организационные структуры в общественном питании [Текст] / И.О. Петровская // Экономика и технология продовольственных товаров : Сборник научных трудов / Мин-во торговли Украины; ХИОП; Отв. ред. Л.Н. Янчева. — Харьков : ХИОП, 1991. — С.31-34.

- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание ; акціонерні товариства, акционерные общества

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Економіка внутрішньої торгівлі. Економіка громадського харчування
  • ББК // Економіка суспільного харчування. Індустрія харчування
  • Персоналії // Петровська Іріна Олегівна
  • УДК // СУСПІЛЬНІ НАУКИ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі